Ingredientes:
1 cebolla
5 pimientos
500 gr de carne picada
albaca
1 limon
sal pimienta a gusto
cortar la parte superior del pimiento quitar la parte blanca
cortar la albaca
picar la cebolla
unir la carne ,la cebolla y la albaca en un bol condimentar con el limon
agregar sal y pimienta
mesclar con las manos para que los ingredientes se unan bien
rellenar los pimientos
poner un poco de aceite sobre los mismos
agregar un poco de vino blanco y cocinar a 190 ° por 20 minutos y despues girarlos y cocinarlos de la otra parte por 20 minutos mas
y obtenemos este precioso resultado y con un sabor espectacular un saludito y hasta la proxima receta
