Pangasio con papas al pepe nero

Publicado el septiembre 11, 2011

Pangasio con papas al pepe nero



Ingredientes:

para 4 personas 
4 filet de pangasio
6 papas
vino blanco
pimienta negra
caldo de pescado en polvo
perejil picado
un dientito de ajo
aceite extra virgen de oliva


 Hola hoy vamos a preparar este pescado que no tiene espina es muy bueno para los mas chiquitos de la casa ,entonces cortamos las papas en rodajas ,agregamos el ajo con el aceite sofreimos sin quemar ,agregamos las papas cortadas el pescado el caldo y el vino blanco ,espolvoreamos con pimienta negra y perejil.
Y como resultado tenemos este delicioso pescado muy sano y gustoso para los mas chicos saludos y que lo disfruten.